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新店如何实现人气“持续爆满”?这家6000平新超市的经营绝招都在这里
发布时间:2018-08-30 00:11:42| 浏览次数:

超市为人流量极大、且支付频繁的场所,在结账收银时,刷卡、找零等既定流程的时间损耗,不仅会增加顾客的等待时间,也会影响超市的运营效率。


对于超市而言,经营的本源其实在于如何通过可行的方式提高经营效率,优化成本结构。所以,如果能够将原始的收银方式和复杂的对账系统进行小小升级,就能在优化体验、提高效率、节省成本、店铺营收方面取得意想不到的效果,新开张的永盛超市就对其深有感触。



占地面积6000平的永盛超市于本月10号在新疆乌鲁木齐盛大开业了,这家位于城区的新店,集琳琅满目的商品、简明的装修布局、干净舒适的购物环境于一体,从开业至今,一直处于顾客爆满的状态。



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“线下商户的辐射范围是有限的,这也意味着,每家线下商户都面临着客源有限、辐射有限、锁定有限、交互有限的问题。”在竞争激烈的市场环境下,面对客户外流容易、超市替代容易的挑战,健谈又有远见的永盛超市老板,就将升级经营作为永盛超市提高超市竞争力、扩大市场流量占有率的措施之一。


老板强调,独具一格的装修、布局、陈列可以加分,但是这些对于一家面临多方竞争压力的新超市来说是不够的,降低运营成本和提高经营效益也是超市升级过程中必须要重视的。因此,在制定新超市经营计划之初,管理者们就较长时期内的经营方针、思路形成了共识,那就是促效率降成本



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在总结中成长



因为之前有经营多家店铺的经历,所以永盛超市开张之前,老板就总结了之前店铺经营过程中影响成本、效率的多项问题,原始的收银工具、复杂的多平台对账,使得收银对账繁琐、服务效率低、店铺管理不易、经营成本高……老板也清楚,想要做精明的管理者,就需要多学习、多借鉴、多改进、多成长。



在交流中进步



基于促效率、降成本这一准则,超市老板努力汲取当地商户的成功经验,在与同行沟通交流的过程中他了解到,想要实现高效经营运转,在竞争激烈的市场环境中谋得一席之地,别的不提,在顾客感知度较高的收银环节,一定不能离开移动支付工具的“鼎力支持”。


在多方打探后他知道了好哒,详细地了解其品牌优势及产品功用后,毫不犹豫地选择了集聚合收款、交接班管理、账目管理等功能于一身的好哒魔力盒,进行店铺收银管理设备的智能化升级。从开店至今,好哒魔力盒的使用,帮助老板多方位缩减了超市的经营成本。



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缩减经营成本



聚合收款功能支持微信、支付宝等多种收银方式,帮助每天顾客爆满的永盛超市,提高收银员的收银效率,从根本上解决收银速度慢、排队时间长的问题;通过账目管理功能,将超市多种方式收银的数据进行统一呈现,更快帮助财务进行对账。在有限的时间里提高超市员工的工作效率,加快超市的运转速度,有效帮助超市提高营业额,缩减经营成本。



缩减人力成本



由于行业竞争的加剧以及国家劳动法规的逐步规范,单个员工的使用成本快速上升。而好哒魔力盒能针对收银、对账等多个核心工作环节,帮助超市收银员、财务提高工作效率,让员工一个顶俩,适当减少超市的各岗位员工配置,让人力成本得到有力缩减



缩减管理成本



通过好哒魔力盒的交接班功能对多个收银员工的收银款项进行清晰地区分管理,有效避免员工因为财务问题产生纠纷,帮助老板轻松进行员工管理。员工更好管理,财务也能第一时间提交经营报表,让老板更好了解员工工作情况、超市经营情况,时间成本、精力成本都能有效缩减。



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降低成本,是超市经营管理中永恒的主题之一。面对同行竞争以及各类经营成本不断攀升的压力,超市经营者对成本的降低是无止境的,事实证明老板们也是可以有所作为的。


好哒魔力盒作为一款简单易用的pc小插件,能让超市的现有传统收银台升级为互联网收银台,不仅能助力商户打造独具竞争力的消费体验,也能让老板们在提效率、减成本、促增收的道路上持续快速发展、实现更大突破。


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